在过去的30年里，美国的肥胖率激增两倍，达到总人口的1／3，另有1／3人群属于超重范畴。全美国的健康人口仅占总人口的不到1／3。肥胖被看作是一个个人问题，胖子发胖因为他懒，谗，不爱运动，而soechtig告诉我们，这一切对于个体的指责都掩盖了全民发胖的根本原因－－食品制造业向食物中添加的糖。像可卡因一样，我们的大脑服用含糖食品之后会兴奋，我们的口味会对甜味更不敏感，渴望更高浓度的糖，直到我们对糖产生依赖。
这世界有多少打着正义合理旗号的谎言，比如食品产业链，细思极恐。
片末的 Are you fed up? Netflix 中文字幕翻译是“你受够了吗？” 很好。终于知道为什么营养成分表里Sugar一栏没有百分比标示了(查了下最晚2018年7月会有，见https://www.fda.gov/Fo)。很客观的纪录片，没有夹带私货。片末的号召也很好。（美国人真的是可怜，被广告轰炸，饮食选择和烹饪方式好少。）
认为孩子如此无辜，都是大企业的责任，实在太可笑了。什么食品健康，什么生活方式健康，对于互联网一代，这么难获取吗？自控力完全不谈。
真吓人，我要少喝软饮料了
导演很明显有自己的倾向性，特别针对食品公司相关的医生和关联人，她的问题非常犀利。但是不得不说，食品公司确实很优秀，因为真的是换汤不换药。还是吃原食物吧，其他的你真的无从谈起，因为你连里面成分都没办法搞清楚。
